نحوه بخارپز کردن تخم مرغ در مایکروویو
تخم مرغ بخارپز یک غذای خانگی ساده و مغذی است. به طور سنتی، از بخارپز استفاده می شود، اما مردم مدرن با سرعت زیادی زندگی می کنند، و اجاق های مایکروویو به انتخاب راحت تری تبدیل شده اند. این مقاله به طور مفصل نحوه بخارپز کردن تخم مرغ های آبی لذیذ و لذیذ را در اجاق مایکروویو معرفی می کند و همچنین موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته را برای مرجع شما ضمیمه می کند.
1. مراحل بخارپز کردن تخم مرغ در اجاق مایکروویو

1.مواد را آماده کنید: 2 تخم مرغ، 200 میلی لیتر آب گرم، کمی نمک، سس سویا سبک یا روغن کنجد (اختیاری).
2.مایع تخم مرغ را بزنید: تخممرغها را در ظرفی بشکنید، نمک اضافه کنید و کمی هم بزنید تا حبابهای بیش از حد ایجاد نشود.
3.آب گرم اضافه کنید: آب گرم را به آرامی داخل مایع تخم مرغ بریزید، در حین ریختن هم بزنید، نسبت آن حدود 1:1.5 باشد (مایع تخم مرغ: آب).
4.مایع تخم مرغ را فیلتر کنید: از صافی برای صاف کردن مایع تخم مرغ استفاده کنید تا حباب های هوا و سفیده تخم مرغ هم زده نشوند تا محصول نهایی لطیف تر شود.
5.گرمایش مایکروویو: مایع تخم مرغ را داخل مایکروفر قرار دهید و روی حرارت متوسط (قدرت 50 تا 60 درصد) به مدت 2 تا 3 دقیقه گرم کنید و درجه انعقاد آن را بررسی کنید و 1 تا 2 دقیقه دیگر حرارت دهید تا کاملا منعقد شود.
6.چاشنی: بعد از بیرون آوردن آن را با کمی سس سویا یا روغن کنجد بریزید و پیاز سبز خرد شده را بپاشید.
2. موضوعات داغ در اینترنت در 10 روز گذشته
| رتبه بندی | موضوعات داغ | شاخص گرما | پلت فرم اصلی |
|---|---|---|---|
| 1 | مقدماتی جام جهانی | 9.8 | Weibo، Douyin |
| 2 | راهنمای خرید Double Eleven | 9.5 | تائوبائو، شیائوونگشو |
| 3 | پیشرفت های جدید در فناوری هوش مصنوعی | 9.2 | ژیهو، بیلیبیلی |
| 4 | دستور العمل های بهداشتی در زمستان | 8.7 | وی چت، دوین |
| 5 | کاهش قیمت خودروهای انرژی نو | 8.5 | Autohome، Weibo |
3. نکاتی که باید هنگام بخارپز کردن تخم مرغ در اجاق مایکروویو توجه کنید
1.کنترل قدرت: اگر قدرت مایکروفر زیاد باشد باعث می شود مایع تخم مرغ بجوشد و حالت لانه زنبوری به خود بگیرد. استفاده از توان متوسط و کم توصیه می شود.
2.زمان گرم شدن: قدرت مایکروفرهای مختلف بسیار متفاوت است. برای جلوگیری از پیری بیش از حد توصیه می شود به صورت دسته ای گرم کنید.
3.انتخاب کانتینر: از کاسه مخصوص مایکروویو استفاده کنید و از ظروف فلزی یا پلاستیکی خودداری کنید.
4.با پوشش پلاستیکی بپوشانید: از خلال دندان برای جلوگیری از چکیدن بخار آب و تحت تاثیر قرار دادن طعم آن، چند سوراخ کوچک روی پلاستیک ایجاد کنید.
4. سوالات متداول در مورد بخارپز کردن تخم مرغ در اجاق های مایکروویو
| سوال | دلیل | راه حل |
|---|---|---|
| مایع تخم مرغ جامد نمی شود | زمان گرمایش ناکافی یا قدرت بسیار کم | زمان گرمایش را افزایش دهید یا قدرت را افزایش دهید |
| کاسترد تخم مرغ لانه زنبوری دارد | قدرت خیلی زیاد است یا حباب ها فیلتر نمی شوند | قدرت را کم کنید و مخلوط تخم مرغ را فیلتر کنید |
| کاستارد خیلی قدیمی شده | زمان گرم کردن بیش از حد طولانی است | زمان گرم شدن را کوتاه کنید |
5. ارزش غذایی تخم مرغ بخارپز در مایکروویو
تخم مرغ بخارپز سرشار از پروتئین با کیفیت بالا، ویتامین های A، D و مواد معدنی است، هضم و جذب آسانی دارد و برای افراد مسن، کودکان و زنان باردار مناسب است. گرمایش با مایکروویو می تواند مواد مغذی را به حداکثر میزان حفظ کند و یک روش سالم و سریع برای پخت و پز است.
6. مطالب داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته
| پلت فرم | مطالب داغ | مقدار بحث |
|---|---|---|
| یک اتفاق غیرمنتظره در کنسرت افراد مشهور | 500000+ | |
| دویین | چالش لباس زمستانی | 300000+ |
| کتاب قرمز کوچک | نکات تناسب اندام در خانه | 200000+ |
| ایستگاه B | بررسی محصولات فناوری | 150000+ |
با مراحل و نکات بالا می توانید به سرعت تخم مرغ های بخارپز خوشمزه را در زندگی پرمشغله خود درست کنید. پخت و پز در مایکروویو نه تنها در زمان صرفه جویی می کند، بلکه مواد مغذی غذا را نیز حفظ می کند. این یک مهارت ضروری در آشپزخانه های مدرن است.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید